Pesto z czosnku niedźwiedziego

4 garści liści czosnku niedźwiedziego

3 łyżki zmielonych orzechów włoskich

2 szklanki oleju rzepakowego

Liście czosnku niedźwiedziego mielimy

z orzechami, dodając stopniowo olej.

Na samym końcu doprawiamy.

Takie pesto można przechowywać w słoiczkach w lodówce cały rok.

Zdrowie to podstawa. Jego zachowanie w dużej mierze zależy od naszej odporności i genów. Aktywację wielu chorób dziedzicznych możemy jednak powstrzymać, a odporność wzmocnić właściwą dietą i aktywnością fizyczną. W niniejszej książce prezentujemy doskonałe, proste i efektywne przepisy, które wzmocnią naturalne mechanizmy obronne organizmu.

KSIĄŻKA ZAWIERA:

listę ziół leczniczych i roślin dezynfekujących

sprawdzone przepisy kulinarne wzmacniające odporność

wskazówki zastosowania roślin i miodów do celów leczniczych

informacje, jak przygotować się na zimę

CZY WIESZ, ŻE…

kompot z malin działa przeciwgorączkowo?

ziele czosnku niedźwiedziego obniża ciśnienie krwi?

czosnaczek pospolity ma właściwości dezynfekujące?

spożywanie mniszka lekarskiego na surowo pobudza przemianę materii?

miód pszczeli stosuje się w leczeniu astmy oskrzelowej i kataru siennego?